Featured Video Play Icon

Ingrediƫnten

(4 personen)

  • 2 liter water
  • 1 stuk kumbu (zo groot als een half a4tje)
  • 8 stuks gedroogde shii-take (te verkrijgen bij elke aziatische supermarkt)
  • 1 ui
  • 1 el peperkorrels
  • 1 el jeneverbessen
  • 2 blaadjes laurier
  • 5 stuks steranijs
  • 10 el soyasaus (proeven!)
  • 4 el gerijpte rijstwijn (wederom, aziatische supermarkt)
  • versgemalen zwarte peper

Meer Recepten

Naar overzicht

Openingstijden diner

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

Gesloten

Gesloten

Gesloten

Gesloten

Gesloten

Gesloten

Gesloten

Openingstijden Trattoria

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

Gesloten

Gesloten

Gesloten

17-23

17-23

17-23

17-23